Bramborový chleba
Chleba je pro náš národ základní potravina. Pokud řeknu v práci klientům, že mají na nějakou dobu vypustit ze svého jídelníčku chleba a pečivo, většina reaguje naprosto stejně: a co budu jíst? Chleba je jediná potravina, které se člověk nikdy nepřejí. Je to tak... chleba je každodenní součástí naší stravy. Zvlášť ten náš, z chlebové mouky, slaný, vonící kmínem.
Tento bramborový chleba se připravuje z vařených brambor. Díky škrobu v bramborách je dlouho vláčný. Do těsta můžete použít i brambory, které vám zbyly od oběda.
Kurz trvá cca 1,5 hodiny a odvezete si voňavý vlastnoručně upečený chleba.